一直以來mei都習慣一大早起床後
空腹來一杯養顏美容的蜂蜜水

先來簡單介紹一下蜂蜜
(網路上可以搜尋到很多的解說,以下也是網路上的引用)
營養價值
蜂蜜的營養成分極為複雜,目前已鑒定出的物質達到180餘種,主要有以下幾個部分。

1.糖。與普通白糖不同的是,蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經人體消化,能夠直接被人體腸壁細胞吸收利用,因此不會加重胃腸負擔,這對於兒童、老年人以及病後恢復者來說尤為重要。

2.維生素。蜂蜜中含多種維生素,尤其B族維生素最多,每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克。

3.有機酸。蜂蜜中含有多種酸,有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸醋酸丁酸、甲酸和蘋果酸等;無機酸主要有磷酸鹽酸等。

4.礦物質。蜂蜜中所含的礦物質含量不高,但種類較多,如有益身心的鉀、強筋健骨的鈣、健腦的磷以及起鎮靜作用的鎂、增補血液的鐵、銅等。

5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少,即酶值的高低,是檢驗蜂蜜質量優劣的一個重要指標,表明蜂蜜的成熟度和營養價值的高低。正因為蜂蜜中含有酶,才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進去的,來源於蜜蜂唾液,主要是蔗糖酶,這種酶能把花蜜中的蔗糖轉化成葡萄糖和果糖;另外還有澱粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。

因此,蜂蜜在全世界都被認為是最好的保健食品之一:《神農本草經》把蜂蜜列為有益於人的上品;古希臘人認為蜂蜜是「天賜的禮物」。

食用時間

一年之中,秋季最佳 ;一天之內,晨起為好

食用蜂蜜的注意事項

1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。

2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。  

之前我是買養蜂人家的大瓶裝
後來得知朋友老公有自己在養蜂生產蜂蜜
轉而跟朋友買(蜂蜜有真假,每天在喝的,當然要”純的”)
連包裝帶上都有可愛的小蜜蜂~



蜂蜜的功效真的粉多~
家裡有蜂蜜的妞兒們趕快去翻出來喝啊~
我覺得真的是習慣性的問題
以前家裡一直都有這東東
但我不曾"主動"拿出它來
得知它的好處後我把它放在飲水機旁
自然而然的要喝水時看到後就會"自動"加入啦~
推薦給妞兒們~從體內自我的調養開始~
希望大家一起身體健健康康~一起自然而然的變美美哦~






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